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6 つのタイプのベジタリアン: 説明

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ベジタリアンとは、肉を食べないことを選択した人々のことです。しかし、ベジタリアンには複数の種類があります。ベジタリアンには6つの異なるタイプがあり、それぞれ食習慣が異なります。この記事では、最も人気のある 6 つのタイプのベジタリアンを取り上げ、最も一般的な栄養不足を回避する方法を説明します。


1. ビーガン

ビーガンは最も厳格な菜食主義者です。彼らは肉を食べませんが、牛乳、卵、蜂蜜などの動物性食品も食べません。ビーガンは、果物、野菜、ナッツ、種子、豆類などの植物ベースの食品のみを食べます。ヴィーガンの人は、ビタミンB12、鉄分、亜鉛、カルシウムなどの栄養素は主に動物性食品に含まれるため、十分に摂取できていない可能性があることに注意する必要があります。これらの栄養欠乏を避けるために、ビーガンは大豆、ナッツ、種子、豆類、全粒穀物、海藻などの食品を定期的に摂取する必要があります。

2. 乳製品とベジタリアン

ラクトベジタリアンは肉を食べませんが、牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品は食べます。卵も食べることができますが、蜂蜜などの他の動物性食品は食べません。ラクトベジタリアンは、鉄、亜鉛、ビタミンB12の栄養素は主に肉や魚に含まれているため、十分に摂取できていない可能性があることに注意する必要があります。これらの栄養欠乏を避けるために、ラクトベジタリアンは大豆、ナッツ、種子、豆類、全粒穀物、海藻などの食品を定期的に摂取する必要があります。


3. このベジタリアン

オボベジタリアンは肉は食べませんが、卵は食べます。牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品も食べますが、蜂蜜などの他の動物性食品は食べません。オボベジタリアンは、ビタミンB12、鉄分、亜鉛、カルシウムなどの栄養素は主に肉や魚に含まれるため、十分に摂取できていない可能性があることに注意する必要があります。これらの栄養欠乏を避けるために、オボベジタリアンは大豆、ナッツ、種子、豆類、全粒穀物、海藻などの食品を定期的に摂取する必要があります。

ベジタリアンには、ラクトベジタリアン、オボベジタリアン、ラクトオボベジタリアン、ペセタリアン、フレキシタリアン、ポロタリアンの6種類があります。ラクトベジタリアンは肉を避けますが、乳製品は食べます。オボベジタリアンは肉や乳製品を食べませんが、卵は食べます。ラクトオボベジタリアンは肉を食べませんが、乳製品と卵は食べます。ペスカタリアンは肉は食べませんが、魚は食べます。フレキシタリアンは肉を食べることもありますが、より植物ベースの食品を食べるように努めています。ポロタリアンは肉は食べませんが、家禽は食べます。チーズについてさらに詳しく知りたい方は、以下をご覧ください。 ここ クリック。ハイキング中に消費されるカロリーについて詳しく知りたい場合は、次の手順を実行してください。 ここ クリック。


4. ラクト・オボ・ベジタリア

ラクトオボベジタリアンは肉を食べませんが、牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品や卵は食べます。また、蜂蜜などの他の動物性食品も食べません。ラクトオボベジタリアンは、ビタミンB12、鉄分、亜鉛、カルシウムは主に肉や魚に含まれているため、これらの栄養素が十分に摂取できていない可能性があることに注意する必要があります。これらの栄養欠乏を避けるために、ラクトオボベジタリアンは、大豆、ナッツ、種子、豆類、全粒穀物、海藻などの食品を定期的に摂取する必要があります。

5.ペセタリエ

ペスカタリアンは肉は食べませんが、魚や魚介類は食べます。卵だけでなく、牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品も食べます。また、蜂蜜などの他の動物性食品も食べません。ペスカタリアンは、ビタミンB12、鉄分、亜鉛、カルシウムなどの栄養素が主に肉や魚に含まれているため、十分な量を摂取できていない可能性があることに注意する必要があります。これらの栄養欠乏を避けるために、ペスカタリアンは大豆、ナッツ、種子、豆類、全粒穀物、海藻などの食品を定期的に摂取する必要があります。


6. フレキシタリエ

フレキシタリアンとは、主に菜食主義の食事を食べるが、時折肉を食べる人々のことです。卵だけでなく、牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品も食べます。また、蜂蜜などの他の動物性食品も食べません。フレキシタリアンは、ビタミンB12、鉄分、亜鉛、カルシウムなどの栄養素は主に肉や魚に含まれているため、これらの栄養素が十分に摂取できていない可能性があることに注意する必要があります。これらの栄養不足を避けるために、フレキシタリアンは大豆、ナッツ、種子、豆類、全粒穀物、海藻などの食品を定期的に摂取する必要があります。

ベジタリアンにはさまざまなタイプがいますが、肉を食べないという共通点があります。それぞれのタイプのベジタリアンには、独自の食習慣と栄養ニーズがあります。栄養欠乏を避けるために、ベジタリアンは大豆、ナッツ、種子、豆類、全粒穀物、海藻などの食品を定期的に摂取する必要があります。


結論

ベジタリアンには6つの異なるタイプがあり、それぞれ食習慣が異なります。それぞれのタイプのベジタリアンには独自の栄養ニーズがありますが、ビタミンB12、鉄、亜鉛、カルシウムは主に肉や魚に含まれているため、これらの栄養素が十分に摂取できていない可能性があることに注意する必要があります。これらの栄養欠乏を避けるために、ベジタリアンは大豆、ナッツ、種子、豆類、全粒穀物、海藻などの食品を定期的に摂取する必要があります。

よくある質問

  • ヴィーガンとは何ですか?
    ビーガンとは、肉、牛乳、卵、蜂蜜などの動物性食品を食べない厳格な菜食主義者です。
  • ラクトベジタリアンとは何ですか?
    ラクトベジタリアンとは、肉は食べないが牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品は食べるベジタリアンのことです。
  • オボベジタリアンとは何ですか?
    オボベジタリアンとは、肉は食べないが卵は食べるベジタリアンのことです。
  • ラクト・オボ・ベジタリアンとは何ですか?
    ラクト・オボ・ベジタリアンとは、肉は食べないが、牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品や卵は食べるベジタリアンのことです。
  • ペスカタリアンとは何ですか?
    ペスカタリアンとは、肉は食べずに魚や魚介類は食べるベジタリアンのことです。
  • フレキシタリアンとは何ですか?
    フレキシタリアンは、主にベジタリアンの食事に従いますが、時々肉を食べるベジタリアンです。

さまざまな種類のベジタリアンについて詳しくは、次の Web サイトをご覧ください。 ベジタリアンの栄養ビーガン協会 そして 正しく食べる